Кулинарство

Француска салата: Неизоставни класик празничне трпезе

ПЕТАК, 26.12.2025 | 12:23
Верификован аутор

Како се приближавају дани породичних окупљања, домови се поновно испуњавају познатим мирисима јела без којих је тешко замислити новогодишње празнике. Управо ти окуси буде успомене и стварају осјећај топлине који прати заједничке тренутке за столом.

Међу неизоставним  јелима посебно мјесто заузима француска, односно руска салата – класик који се готово подразумијева на сваком свечаном ручку или вечери. За разлику од руске салате, француска се припрема без меса, што је чини лаганијом, али једнако укусном опцијом. Ријеч је о једноставној хладној салати од ситно сјецканог поврћа повезаног кремастим умаком, која се брзо припрема и готово увијек одушевљава госте.

Састојци

400 г замрзнутог грашка, 400 г куханог кромпира, 400 г мркве, 300 г киселих краставаца, 3 тврдо кухана јаја, 400 г мајонезе, 100 г милерама, 1 кашика сенфа, со, бибер

Припрема

Поврће и јаја очистити те нарезати на ситне коцкице. Можете користити и замрзнуто поврће из кесе. Скухати мркву и грашак, затим добро оциједити. У посебној посуди помијешати мајонезу, милерам, сенф те додати со и бибер по укусу. Спојити све састојке и лагано промијешати да се сједине.

Оставити салату у фрижидеру да се добро охлади прије послуживања.

Коментари 0

Подијелите своје мишљење – читамо све коментаре.

Напишите коментар