Među neizostavnim jelima posebno mjesto zauzima francuska, odnosno ruska salata – klasik koji se gotovo podrazumijeva na svakom svečanom ručku ili večeri. Za razliku od ruske salate, francuska se priprema bez mesa, što je čini laganijom, ali jednako ukusnom opcijom. Riječ je o jednostavnoj hladnoj salati od sitno sjeckanog povrća povezanog kremastim umakom, koja se brzo priprema i gotovo uvijek oduševljava goste.
Sastojci
400 g zamrznutog graška, 400 g kuhanog krompira, 400 g mrkve, 300 g kiselih krastavaca, 3 tvrdo kuhana jaja, 400 g majoneze, 100 g milerama, 1 kašika senfa, so, biber
Priprema
Povrće i jaja očistiti te narezati na sitne kockice. Možete koristiti i zamrznuto povrće iz kese. Skuhati mrkvu i grašak, zatim dobro ocijediti. U posebnoj posudi pomiješati majonezu, mileram, senf te dodati so i biber po ukusu. Spojiti sve sastojke i lagano promiješati da se sjedine.
Ostaviti salatu u frižideru da se dobro ohladi prije posluživanja.
Komentari 0
Podijelite svoje mišljenje – čitamo sve komentare.